Carrito
No hay más artículos en su carrito
Chipirones en su Tinta
Este cefalópodo requiere un cuidadoso proceso de cocción y limpieza totalmente manual. Se le da la vuelta y se rellena con sus propios tentáculos para conseguir un conjunto de textura tierna y jugosa en boca.
Se pueden acompañar de arroz blanco, patatas fritas o simplemente solos, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón.